Ejderha Teknesi Festivali’nde Zongzi Tatlısı Büyük Talep Görüyor
Çin’in Ding’an ilçesindeki Zongzi işleme fabrikaları, Ejderha Teknesi Festivali için Zongzi tatlılarını hazırlamak için yoğun bir şekilde çalışıyor. Zongzi tatlıları, bambu veya kamış yapraklarına sarılmış yapışkan pirinçten yapılan piramit şeklindeki bir hamur tatlısıdır. Bu yiyeceğin üretiminin sanayileşmesi, bölgenin yeniden canlanmasına ve yerel ekonominin güçlendirilmesine katkıda bulunuyor.
Çin’in Ding’an ilçesindeki Zongzi işleme fabrikaları, Ejderha Teknesi Festivali için Zongzi tatlılarını hazırlamak için yoğun bir şekilde çalışıyor. Zongzi tatlıları, bambu veya kamış yapraklarına sarılmış yapışkan pirinçten yapılan piramit şeklindeki bir hamur tatlısıdır. Bu yiyeceğin üretiminin sanayileşmesi, bölgenin yeniden canlanmasına ve yerel ekonominin güçlendirilmesine katkıda bulunuyor.
HAİKOU, 3 Haziran (Xinhua) — Ejderha Teknesi Festivali bu yıl 10 Haziran’a denk geliyor. Bambu veya kamış yapraklarına sarılmış yapışkan pirinçten yapılan piramit şeklindeki bir hamur tatlısı olan Zongzi ise festivalde büyük talep görecek.
Ding’an ilçesindeki Zongzi işleme fabrikaları bu özel lezzetleri hazır hale getirmek için arı gibi çalışıyor. Ding’an ilçesinin Zongzi ürünleri ülke genelinde uzun zamandır ilgi görürken, bu yiyeceğin üretiminin sanayileşmesi ise bölgenin yeniden canlanmasının ve ilçedeki yerel ekonominin güçlendirilmesinin teşvikinde önemli rol oynuyor.